Restaurante El Infante

Cocina tradicional valenciana con un toque moderno

Descripción general

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Menús

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4,5(2342)

Restaurante El Infante, ubicado en C/ de la Tapineria, 11, 7 en el encantador barrio de Ciutat Vella, Valencia, es un lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina mediterránea. Su menú destaca por platos tradicionales como la paella y tapas elaboradas con ingredientes frescos y de calidad. El ambiente del restaurante es acogedor y elegante, perfecto para una cena romántica o una celebración especial. Además, se encuentra a poca distancia de atracciones emblemáticas como la Catedral de Valencia y el Mercado Central, lo que lo convierte en una parada ideal para los amantes de la buena gastronomía y la cultura. Sin duda, El Infante ofrece una experiencia culinaria memorable en el corazón de la ciudad.

Menú

NombrePrecio
Paella Valenciana€15-€20
Gazpacho Andaluz€6-€8
Espárragos a la Plancha€10-€12
Tortilla Española€8-€10
Pulpo a la Gallega€12-€15
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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Paella Valenciana

El arroz con mariscos y pollo que probé es una delicia que combina sabores auténticos. La cocción con azafrán le da un toque especial, realzando el sabor de los ingredientes frescos. Los mariscos estaban perfectamente cocidos y el pollo jugoso, lo que crea una armonía en cada bocado. Sin duda, es un plato que vale la pena disfrutar en buena compañía. ¡Recomendado!

Gazpacho Andaluz

La sopa fría de tomate, pepino, pimiento, ajo y pan es una opción refrescante perfecta para los días calurosos. Su combinación de sabores frescos y ligeros la convierte en un plato ideal para disfrutar en verano. La textura suave y el toque de ajo le dan un carácter especial, mientras que el pan añade una consistencia agradable. Sin duda, una elección deliciosa y saludable que no decepciona.

Espárragos a la Plancha

Los espárragos frescos asados con ajo y limón son una delicia que no se puede pasar por alto. La combinación del ajo dorado y el toque cítrico del limón resalta la frescura de los espárragos, creando un plato equilibrado y lleno de sabor. Perfectos como acompañamiento o incluso como plato principal ligero, son una opción saludable que seguramente complacerá a cualquier comensal. Una elección sencilla pero exquisita.

Tortilla Española

La omelette de patatas y cebolla es un clásico que nunca decepciona. Su textura esponjosa y el equilibrio entre la suavidad de las patatas y el sabor de la cebolla la convierten en un plato reconfortante. Se puede disfrutar tanto caliente como fría, lo que la hace versátil para cualquier ocasión. Ideal como tapa o plato principal, es una opción que siempre deja una sonrisa.

Pulpo a la Gallega

La pota de pulpo cocinado con pimentón y aceite de oliva es una delicia que destaca por su sabor profundo y su textura suave. El pimentón aporta un toque ahumado que realza el plato, mientras que el aceite de oliva le da un acabado sedoso. Es una opción ideal para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y llena de matices. Sin duda, un plato que merece ser probado.

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